متفرقات
للحفاظ على مذاق القهوة…إليكم الطريقة الصحيحة لتخزينها!
في الواقع، تعمل القهوة بشكل طبيعي كمزيل للروائح، لذلك إذا تم تخزينها مع مواد البقالة الأخرى الّتي تنبعث منها رائحة، مثل الأسماك واللحوم والأجبان، فسوف تمتص هذه الروائح بسهولة.
بدلاً من ذلك، أوصى الخبراء البريطانيون بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في خزانة بعيدة لمنعها من التعفن.
ونصح خبير طعام بريطاني، جميع محبي القهوة، بالاستمتاع بشربها في غضون ساعات قليلة من تحميص الحبوب وطحنها.